济水街道美食攻略
济水街道是济源的美食中心，聚集了众多老字号和地道小吃，以下为必尝特色及推荐店铺：
- 鸡蛋不翻：济源传统早餐，面糊发酵后煎制，外脆内软，推荐老城鸡蛋不翻店（地址：济水大街中段）。
- 济源烩面：汤汁浓郁，手工面筋道，必去王家烩面馆（地址：济水街道民族路），搭配本地辣椒油更佳。
- 肉夹馍与胡辣汤：早餐组合，馍香肉烂，刘记肉夹馍（地址：济水街道西关）每日现做。
- 当地野菜与农家菜：如凉拌灰灰菜、地皮炒鸡蛋，济水源农家院（地址：济水街道北侧）体验乡村风味。
Tips：建议早上去吃鸡蛋不翻，午餐尝试烩面，晚餐探索农家菜；人均消费20-50元，店铺多集中在济水大街和民族路。